黄瓜:低蛋白质 绿豆芽:低蛋白质 红萝卜:低蛋白质
1.准备材料如下,红萝卜黄瓜切丝,红萝卜和绿豆芽另起锅烧水烫一下!
2.锅里烧水,水开后下面条。
3.大概煮5.6分钟,就捞起来放冷水里过一下。
4.芝麻油拌均。
5.调汁。姜蒜水里放盐,鸡精,白糖,生抽,醋,花椒粉,花椒面,芝麻油,红油辣子。
6.面装盘,菜铺上,调好的汁浇下去就OK了!美味的凉面上桌啦!
做凉面我觉得碱面条口感好一些,不能煮太软…
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