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红烧茄子的做法

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  • 用料：

  • 茄子  400
  • 猪油，大蒜，盐，  适量

做法：

  • 1. 准备茄子，
  • 2. 茄子切好放盐水里，
  • 3. 锅热放猪油，6，7成热放大蒜茄子，大火炒，放一点点水