
用料:
- 白贝 1.5克
- 黑木耳 适量
- 红萝卜 半根
- 青椒 半个
- 葱花 适量
- 生姜丝 适量
- 生油 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 胡椒粉 适量
- 生粉 适量
做法:
- 1. 成品
- 2. 简单,易做,好吃
- 3. 白贝洗净后用盐水泡一泡,再反复洗2次
- 4. 红萝卜切成细丝,青椒切小截,黑木耳切粒,然后将腌料调好
- 5. 再将切好的所有材料倒入腌料中,拌均匀备用
- 6. 白贝用开水煮开至全部开口,然后捞出
- 7. 取一个不锈钢碗,铺上一层锡纸,底部放些腌料,再倒上白贝,面上再铺上剩下的腌料,最后裹上锡纸(汁也全部倒入哦)
- 8. 放入预热好的烤箱中,上下火185度,烤15分钟左右
- 9. 烤熟后取出稍微拌一拌,撒上葱花即可
- 10. 虽然锡纸烤菜已不是什么新颖的做法,但是第一口吃的时候却让我惊喜万分,它的味道丝毫不输给用豉椒炒的做法,鲜香而不辣,口味独特,配上啤酒喝更完美哦