花生牛轧糖（棉花糖版）的做法

• 1.生的花生米用烤箱上下加热170度烤8分钟

• 2.碾碎成花生碎 120克

• 3.黄油55克

• 4.棉花糖180克

• 5.奶粉70克

• 6.中火加热黄油

• 7.黄油融化后必须改小火加入棉花糖

• 8.棉花糖融化后加入花生碎翻炒

• 9.最后加入奶粉，一定不要离火，待奶粉全部融化成坨再关火

• 10.倒入油纸上压平 成型（不要用保鲜膜，粘的接不开）

• 11.放凉之后切块

• 12.包上糖衣和糖纸 完工