煎辣椒的做法

做法：

• 1. 辣椒洗干净
• 2. 大蒜切碎
• 3. 辣椒切小片
• 4. 锅里热油，爆香蒜末
• 5. 放入辣椒翻炒，用锅铲拍拍辣椒，加入一点点水翻炒
  再放入一点白糖，翻炒均匀
• 6. 放入适量盐、鸡精调味
• 7. 翻炒均匀
• 8. 出锅