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  • 用料:

  • 糯米粉  10克
  • 纯牛奶  100毫升
  •  500亳升
  •  少许
  • 白糖  3汤勺

小贴士:

冰棍在冷冻过后,甜度会减弱,白糖不能加太少了哦。加少许盐做出来的老冰棍不会咸、但更好吃。

做法:

  • 1. 冰棍模具洗净、控干。
  • 2. 纯牛奶、白糖、糯米粉、水。
  • 3. 糯米粉加少许冷水调均匀。
  • 4. 锅里水烧沸腾。
  • 5. 倒入纯牛奶、白糖,用勺子搅拌均匀,烧沸腾。
  • 6. 慢慢倒入糯米粉调的水、一边用勺子搅拌。
  • 7. 再次烧沸腾后、加入盐搅拌、关火。
  • 8. 端出冷却。
  • 9. 倒入冰棍模具内。
  • 10. 放入冰箱冷冻一夜。
  • 11. 冻硬后、在水龙头冲一下水,就可以顺利取出冰棍食用了。