咸鸭蛋煨南瓜

咸鸭蛋煨南瓜
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作者:Ruthdan

健康功效

南瓜:解毒
咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老

咸鸭蛋煨南瓜的做法

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解1

    1.准备好食材,南瓜去籽削皮

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解2

    2.把南瓜切好

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解3

    3.把切好的南瓜放在锅里蒸

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解4

    4.咸鸭蛋打散,加几滴料酒

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解5

    5.南瓜蒸到可以用筷子插入就可以了

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解6

    6.把葱切碎

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解7

    7.姜蒜碎

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解8

    8.锅中放适量油,锅热后把葱和姜放入爆香

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解9

    9.然后把打散的咸鸭蛋到人去炒

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解10

    10.最吼再把南瓜放进去一起,加适量盐翻炒均匀即可成品图

  • 咸鸭蛋煨南瓜的做法图解11

    11.成品图

小贴士

南瓜最后是要选择老南瓜,这样水分比较少也够甜(我做的这个因为没有买到老南瓜所以炒出来的水份比较多)

本菜谱由Ruthdan上传

咸鸭蛋煨南瓜的家常做法

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