小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 青椒:养肝
1.清洗小龙虾,去头(根据个人喜好而定)
2.选择用磻溪十三香调料包
3.1油包,2调味包,3十三香料包
4.将1号调料包倒入锅中加热。
5.倒入清洗干净的小龙虾翻炒。
6.加入半瓶啤酒,加清水刚好盖住虾。
7.加入2号料包。
8.大火烧开,龙虾煮5分钟(虾翻身两次)
9.加入3号料包,大火煮3分钟。
10.加入青椒、大蒜、生姜。
11.小火再煮一分钟。
12.一盘正宗的盯盱眙小龙虾大功告成。
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