乌梅:涩肠止泻 甘草:益气 山楂:止痛
1.乌梅、山楂、大麦、洛神花、甘草、薄荷叶,这是从药店抓来的酸梅汤配方,一份的量是这么多,煮好大概是五杯左右。
2.煮一锅开水,倒入第一步的材料
3.待水再次沸腾,转文火煲一小时。
4.时间到,加入冰糖,用汤勺搅动到冰糖完全融化即可熄火
5.用豆浆机配置的过滤网将汤料分离,放凉后放入冰箱冷藏。
6.加入冰块囗感更佳
1、薄荷的成分容易因受热而挥发失效,在熄火后加入比较合适,我这次忘了这一步。2、虑出来的料可以再煮一次,煮二十分钟即可。
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