豆角:低蛋白质 干香菇:化痰 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好食材
2.香菇火腿豆角葱切丁,瘦肉剁碎
3.锅里下油后,倒入蒜头香菇爆香,然后倒入火腿爆炒,火腿爆干点,全部盛起备用着
4.锅里下油炒豆角,炒至熟后放入盐,鸡精
5.豆角熟了倒入盛起的香菇火腿瘦肉,葱段跟随下,放少量蚝油酱油拌均
6.最后倒入白米饭,拌均
7.可以出锅了
8.成品
香菇用的是干的,要先水浸泡。也可以加点胡萝卜,鸡蛋。
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