冬瓜:清热 海带:清热 咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.冬瓜去皮洗净切块,海带洗净切片,咸肉洗净切片
2.锅里油烧热,放入咸肉煸香
3.放入冬瓜炒一会儿
4.放入海带炒匀
5.炒一会儿
6.加水大火烧开
7.水滚后改中火一直烧
8.烧到冬瓜软烂,加盐即可出锅
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