巧克力慕斯的做法

• 1.准备8寸戚风 分成2片

• 2.把吉利丁片凉水泡软 放入牛奶中加糖 一起加热融化 然后加入蓝莓酱

• 3.打发淡奶油至 稍微立体即可

• 4.把步骤2完成的牛奶 加入打发好的淡奶油 然后铺好戚风蛋糕 往模具倒入混合好的淡奶油 放进冰箱冷藏2个小时 即完成 味道鲜美