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豌豆炒肉
健康功效
蒜苗:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豌豆炒肉的做法
![豌豆炒肉的做法图解1]()
1.蒜苗切段
![豌豆炒肉的做法图解2]()
2.姜蒜切片
![豌豆炒肉的做法图解3]()
3.前甲剁碎
![豌豆炒肉的做法图解4]()
4.高油温爆豌豆皮（豌豆用水煮过）
![豌豆炒肉的做法图解5]()
5.中油温煸干煸香肉碎下豆豉，姜蒜
![豌豆炒肉的做法图解6]()
6.蒜香出来了下爆好的豌豆，并调味
![豌豆炒肉的做法图解7]()
7.味调好，下蒜苗，香油花椒油，出蒜苗香味起锅
![豌豆炒肉的做法图解8]()
8.香味浓郁
豌豆炒肉的家常做法
（全部）
蒜苗:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.蒜苗切段
2.姜蒜切片
3.前甲剁碎
4.高油温爆豌豆皮（豌豆用水煮过）
5.中油温煸干煸香肉碎下豆豉，姜蒜
6.蒜香出来了下爆好的豌豆，并调味
7.味调好，下蒜苗，香油花椒油，出蒜苗香味起锅
8.香味浓郁
