鸭肉:养肺 蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.蒜苗切段,姜、蒜头切片,鸭肉切块洗干净放酱油和料酒腌制一分钟
2.锅里放油,姜片,蒜头片煸香
3.放蒜苗段翻炒
4.放鸭肉一起翻炒
5.放蒜苗叶
6.放少许酱油和水焖20分钟左右,用淀粉勾芡,至收汁即可
7.完成
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