家常油焖虾

家常油焖虾
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作者:苏迪

健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

海鲜酱油 5克
干川椒 四粒
大蒜瓣 四粒
少许
蔬菜精 少许

家常油焖虾的做法

  • 家常油焖虾的做法图解1

    1.把虾处理一下下,剪掉虾须子!准备去除虾线!

  • 家常油焖虾的做法图解2

    2.拿一根牙签把虾背第三节用牙签挑开,抽出虾线!这样不影响口感!洗好控水备用!

  • 家常油焖虾的做法图解3

    3.姜切片备用

  • 家常油焖虾的做法图解4

    4.热锅凉油!

  • 家常油焖虾的做法图解5

    5.把姜,葱,蒜备用!

  • 家常油焖虾的做法图解6

    6.锅内小火,放入姜片,一定要小火,把姜炸出香味,放入蒜头也慢慢炸制,放入大虾!

  • 家常油焖虾的做法图解7

    7.放入虾和干椒

  • 家常油焖虾的做法图解8

    8.放入少许盐,因为要加入海鲜酱油,所以少盐就好!不然就不鲜甜了!

  • 家常油焖虾的做法图解9

    9.准备好白糖,快速翻炒

  • 家常油焖虾的做法图解10

    10.加入白糖,和海鲜酱油,快速翻炒!

  • 家常油焖虾的做法图解11

    11.少许酱油

  • 家常油焖虾的做法图解12

    12.五分钟收汁,大火收干!

  • 家常油焖虾的做法图解13

    13.收干酱汁,关火 ,出锅!

小贴士

这道菜一定要5分钟搞定,不然虾肉会老的,这样的话,虾皮很稣,里面肉质鲜美!喜欢就赶紧行动吃起来吧!

本菜谱由苏迪上传

家常油焖虾的家常做法

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