花椒:除湿 酱油:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.洗黄瓜,
2.切厚片
3.抓1把粗盐拌匀
4.腌五个小时出水
5.放入袋子里用重物压上
6.压干水份
7.倒入生姜 蒜片 小米椒
8.酱油在锅中加热 放凉 倒入黄瓜中拌匀
9.锅中放油烧热 加入花椒 干辣椒
10.趁热倒入黄瓜里拌匀,加少许味精。
11.装入瓶子里放入冰箱,第二天可以吃了
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