土豆:和胃 猪肉:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.土豆切条
2.胡罗卜切末
3.肉馅加盐,料酒,胡椒粉,酱油腌制十五分钟
4.锅里加水,放土豆条煮熟
5.捞出空干水份,加少许盐,制成土豆泥
6.锅加油,放肉末炒变色,加胡罗卜翻炒均匀加盐,鸡精,糖
7.添少许水,烧开,加淀粉勾芡。
8.把土豆泥装盘,浇上肉末即可
土豆切条煮熟的快,肉提前用盐,料酒,胡椒粉,酱油腌十五分钟入味。
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