冬瓜:化痰 西红柿:生津止渴
1.送瓜洗净,去皮,切成薄片
2.准备好,葱姜,香菜
3.热锅凉油,放入葱姜,煸炒出香味,放入西红柿炒半分钟,倒入冬瓜,翻炒,放生抽耗油
4.倒入一点热水,煮一会,收汁,撒入盐
5.汤汁收干,放上香油,撒香菜点缀即可
冬瓜要切成薄片以便好烹饪
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