排骨:补肾 白萝卜:消食积 桂皮:温中
1.排骨洗净,白萝卜一个
2.排骨洗净放水里焯一下水
3.冲洗干净上面的沫子
4.生姜葱八角桂皮洗净
5.排骨放入锅内加清水把葱姜八角桂皮放进去,放两滴料酒,盐适量,
6.今天炖的时间比较短两个小时,平时我都是喜欢炖老火汤
7.炖一个半小时的时候把萝卜放进去,再炖半小时就好了
8.排骨汤味道本来就很鲜美不需要放太多调料,炖好放点鸡精就好了
9.可以开吃喽……
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