紫薯山药包的做法

• 1.把紫薯粉和小麦粉掺和酵母粉和成面团，发酵备用
  紫色的那盆就是成品啦，请忽略黄色的马盆那个是糜子面和的面（下次在发教程啦）

• 2.今天重点来讲讲山药陷
  两种原料，超级简单质朴，山药粉和白砂糖

• 3.白砂糖放入山药粉里再放入适量清水，调成糊状，再放入锅里开火煮，注意要不停的用筷子搅拌

• 4.煮好的山药陷大概就这样子啦，其实可以直接吃啦

• 5.1紫薯面分成小面团在擀成稍厚的皮，2山药粉放凉后装入保鲜袋，然后剪个口，方便山药挤出来。
  

• 6.像包鲜肉汤团一样的把山药包进去

• 7.尖的那头朝下放就是一个圆形的包子啦，如果感觉不圆可以在用双手在案板上绰下，然后开火放锅蒸大概15分钟即可