拉条子的做法

做法：

• 1. 拌菜备料。
• 2. 加3.4克盐活面，活好后放入盆中，行20分钟左右。
• 3. 20多分钟后取出，擀薄，正反都抹油。
• 4. 切条放盘里，上面盖塑料。
• 5. 水里少放点盐，煮后面条有筋道，
• 6. 装盘。
• 7. 拌上自己喜欢吃的菜菜，土豆丝是最好的伙伴。