青椒粉皮炒鸡腿肉

青椒粉皮炒鸡腿肉
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作者:一梦千寻3

健康功效

鸡腿:保护神经系统
青椒:温中散寒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

粉皮 一把
红尖椒 三个
大葱白 一段
适量
生抽 一茶匙

青椒粉皮炒鸡腿肉的做法

  • 青椒粉皮炒鸡腿肉的做法图解1

    1.鸡腿肉洗净备用

  • 青椒粉皮炒鸡腿肉的做法图解2

    2.青椒去籽切滚刀块

  • 青椒粉皮炒鸡腿肉的做法图解3

    3.热锅凉油爆香葱,辣椒,麻椒,倒入鸡腿肉加盐生抽中火翻炒,放入粉皮

  • 青椒粉皮炒鸡腿肉的做法图解4

    4.加水适量

  • 青椒粉皮炒鸡腿肉的做法图解5

    5.盖上盖子三分钟打开翻炒一下,保证受热均匀,煮至粉皮软糯

  • 青椒粉皮炒鸡腿肉的做法图解6

    6.倒入青椒大火翻炒收汁,加盐,味精,胡椒粉调味即可出锅

小贴士

粉皮提前泡软比较省事,青椒不可下太早容易炒软,生姜也少不了

本菜谱由一梦千寻3上传

青椒粉皮炒鸡腿肉的家常做法

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