番茄蛋花羹的做法

• 1.番茄洗净改滚刀块

• 2.鸡蛋打碎加入少许精盐

• 3.热锅凉油下番茄翻炒出沙，加少许精盐，添入半碗凉水烧开

• 4.锅开后倒入搅拌均匀的蛋液，撒入葱花即可