黄金玉米烙的做法

• 1.玉米洗净备用，胡萝卜切成小丁。

• 2.将玉米粒倒入一个干净的大碗中，加入糖、盐、淀粉、胡萝卜搅拌备用。

• 3.锅中倒入10克色拉油，把拌好的玉米粒放入锅中摊成一个圆形。

• 4.定型后倒入100克色拉油，没过玉米粒，之后倒出控油。

• 5.改刀装盘即可。