干辣椒焖烟熏鱼的做法

做法：

• 1. 把腊鱼剁成块，干辣椒切段备用。
• 2. 取炒菜锅烧热，放入花生油烧热七八成热，就不鱼放下慢慢煎，煎鱼的这过程我忘记拍了，煎至两面金黄色就放点水焖几分钟，就把干辣椒放下再焖几分钟就可以了。
• 3. 
  看干辣椒焖腊鱼装盘了，是道好好下放的菜，有没有想吃的。