杂蔬炒面的做法

做法：

• 1. 葱花切好。
• 2. 胡萝卜切丝。
• 3. 芹菜切好。
• 4. 芹菜焯一下。
• 5. 面条煮七分熟，过下水。
• 6. 用平底锅煎好鸡蛋，撒些芝麻。
• 7. 锅中热油，加入准备好的蔬菜翻炒均匀，放适量盐，酱油，花椒面翻炒均匀。
• 8. 菜炒成八分熟，加面条翻炒均匀。
• 9. 炒好的蔬菜面条出锅。
• 10. 加一个煎好的鸡蛋就OK了，杂蔬炒面就做好了。