虾仁豆腐

虾仁豆腐
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作者:叶语珊

健康功效

豆腐:润燥
虾:护眼明目、抗癌防癌

虾仁豆腐的做法

  • 虾仁豆腐的做法图解1

    1.准备好材料

  • 虾仁豆腐的做法图解2

    2.把虾切末,豆腐切块

  • 虾仁豆腐的做法图解3

    3.锅里放油,把葱姜蒜爆香

  • 虾仁豆腐的做法图解4

    4.把虾仁放进去炒一下

  • 虾仁豆腐的做法图解5

    5.接着加入生抽、蚝油,盐和水,水不要加太多,这一步忘记拍了,水开以后放入豆腐一起煮,煮两分钟就可以了

  • 虾仁豆腐的做法图解6

    6.淀粉加一点水勾芡

  • 虾仁豆腐的做法图解7

    7.锅里加入淀粉水,直到自己喜欢的粘稠度就可以了,撒上葱花装盘可以开吃了。

小贴士

豆腐一定要选嫩豆腐,口感才滑嫩

本菜谱由叶语珊上传

虾仁豆腐的家常做法

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