鸡蛋:润燥 小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.小白菜洗干净,放入水里浸泡20分钟,去除农药残留
2.准备一个鸡蛋
3.将粉条过水捞出
4.大蒜、辣椒切碎
5.锅里热油爆香蒜末(用猪油更香)
6.放入小白菜快速翻炒
7.加入适量盐、鸡精调味,铲出待用
8.锅里倒油,鸡蛋煎至成型
9.放入濑粉翻炒,加入干辣椒
10.倒一勺生抽
11.放入小白菜翻炒,加适量盐、鸡精调味
12.开吃吧
小白菜一定要放在水里浸泡,以免农药残留。
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