川香鸡块

川香鸡块
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作者:只如初见_

健康功效

鸡腿:保护神经系统
土豆:和胃
青椒:温中散寒

川香鸡块的做法

  • 川香鸡块的做法图解1

    1.鸡腿切块,开水煮一下,捞出备用

  • 川香鸡块的做法图解2

    2.土豆切片

  • 川香鸡块的做法图解3

    3.葱切段,姜切片,青椒切块,蒜切丁

  • 川香鸡块的做法图解4

    4.锅内热油,放入干红椒,葱段,姜片,蒜,爆香

  • 川香鸡块的做法图解5

    5.加入鸡块翻炒

  • 川香鸡块的做法图解6

    6.加入盐,老抽翻炒出香味

  • 川香鸡块的做法图解7

    7.加入适当温水,没过鸡块,加入八角,加盖闷2分钟

  • 川香鸡块的做法图解8

    8.加入土豆,中火焖十分钟

  • 川香鸡块的做法图解9

    9.加入青椒,鸡精,大火翻炒

  • 川香鸡块的做法图解10

    10.收汁出锅

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川香鸡块的家常做法

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