带鱼:补虚 鸡蛋:养血
1.带鱼段收拾干净
2.葱姜蒜切好备用
3.把带鱼装入盆中,打人鸡蛋,放入适量盐,糖,五香粉,白胡椒粉,葱姜蒜,醋,生抽
4.搅拌均匀盖盖腌制20分钟
5.炒锅热油
6.把腌制好的带鱼段捡出
7.油热放入带鱼段炸制
8.炸好后捡出再复炸一遍即可
9.盛盘上桌
炸制带鱼时要注意火候,不可火太急,还要注意油蹦出烫着,家里如果有厨房用纸可以炸制前用厨房用纸吸附表面水份会好些。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
鸡肉的做法大全!
共17道菜