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青椒肉丝鸡蛋丝
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
青椒肉丝鸡蛋丝的做法
![青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解1]()
1.先打好鸡蛋，顺着一个方向搅
![青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解2]()
2.下油锅煎至两面金黄，用筷子夹出滤干油切丝备用
![青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解3]()
3.青椒和肉全都切丝备用
![青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解4]()
4.油锅滚烫好下青椒和肉丝，炒至九成熟，加上鸡蛋丝
![青椒肉丝鸡蛋丝的做法图解5]()
5.营养又美味的炒三丝，就完成了，创意又好吃
小贴士
肉丝要拿醋还有酱油和生粉抓一抓，肉比较嫩
青椒肉丝鸡蛋丝的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先打好鸡蛋，顺着一个方向搅
2.下油锅煎至两面金黄，用筷子夹出滤干油切丝备用
3.青椒和肉全都切丝备用
4.油锅滚烫好下青椒和肉丝，炒至九成熟，加上鸡蛋丝
5.营养又美味的炒三丝，就完成了，创意又好吃
肉丝要拿醋还有酱油和生粉抓一抓，肉比较嫩
