黄瓜木耳炒肉片的做法

做法：

• 1. 黄瓜洗净切片
• 2. 木耳凉水泡好
• 3. 猪净红肉切片
• 4. 肉片用鸡蛋玉米淀粉码号，倒入500克油，烧至七成热，把肉片过油，把油倒掉，留油底放入葱花，姜末，蒜片爆香，然后放入黄瓜，木耳翻炒，最后放入肉片，加盐适量，酱油适量，鸡精适量，味精适量，翻炒均匀，淋入香油，出锅。