荤汤面的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.猪肉切丝，加入少许盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

• 3.锅中放少许油，把肉倒入锅中煎成块装盘。

• 4.锅中放少许油，放入花椒和生姜爆香，放入平菇翻炒，加适量水和少许盐大火烧开。

• 5.水开后放入面条煮熟，起锅前加适量鸡精和葱花。

• 6.清淡的荤汤面就完成了。