香辣黄蛏

香辣黄蛏
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健康功效

花椒:止泻
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀

香辣黄蛏的做法

  • 香辣黄蛏的做法图解1

    1.选最新鲜的食材

  • 香辣黄蛏的做法图解2

    2.放水里养大半天,把沙吐掉

  • 香辣黄蛏的做法图解3

    3.锅中烧水,把食材倒进去煮到开口,捞出在水龙头下冲刷(把没吐干净的沙冲掉)

  • 香辣黄蛏的做法图解4

    4.准备好辅料

  • 香辣黄蛏的做法图解5

    5.热锅坐油

  • 香辣黄蛏的做法图解6

    6.下辅料,爆出香味

  • 香辣黄蛏的做法图解7

    7.倒入食材后,下豆瓣酱一勺,料酒一勺,酱油一勺

  • 香辣黄蛏的做法图解8

    8.撒如适量盐,大火翻炒

  • 香辣黄蛏的做法图解9

    9.快起锅前放入韭菜段,摆盘

香辣黄蛏的家常做法

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