牛奶豆沙饼的做法

• 1.将酵母与面粉拌匀

• 2.加入牛奶搅拌成絮状

• 3.揉10分钟左右成光滑面团

• 4.盖保鲜膜发至2倍大

• 5.拿出揉出空气，分成等量小剂子（我分成约60g的16个）醒20分钟

• 6.拿剂子揉成中间厚外边薄的小面皮

• 7.包入豆沙馅儿（可以包自己喜欢的馅料）

• 8.包好压平，擀大一点

• 9.放入预热的烤箱中层l80度烤20分钟左右，下层放盆水以免太硬影响口感

• 10.没有烤箱可以放平底锅小火放少许油双面煎