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豆腐干烧排骨
健康功效
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
排骨:养血
酱油:活血化瘀
豆腐干烧排骨的做法
![豆腐干烧排骨的做法图解1]()
1.排骨过下水洗净，豆腐干洗净
![豆腐干烧排骨的做法图解2]()
2.锅烧热，倒入少许油放入姜片
![豆腐干烧排骨的做法图解3]()
3.然后放入排骨
![豆腐干烧排骨的做法图解4]()
4.将排骨炒至微微黄，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
![豆腐干烧排骨的做法图解5]()
5.然后加入适量的水，大火煮20分钟
![豆腐干烧排骨的做法图解6]()
6.放入豆腐干，大火煮1小时
![豆腐干烧排骨的做法图解7]()
7.大火收汁，中途记得加水翻动，撒少许葱花
![豆腐干烧排骨的做法图解8]()
8.盛入碗中
小贴士
1.排骨先烧在放豆腐干
2.豆腐干烧的越久越入味
3.烧至的过程中记得加水和翻动，防止粘锅或入味不均匀
豆腐干烧排骨的家常做法
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