豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 排骨:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.排骨过下水洗净,豆腐干洗净
2.锅烧热,倒入少许油放入姜片
3.然后放入排骨
4.将排骨炒至微微黄,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
5.然后加入适量的水,大火煮20分钟
6.放入豆腐干,大火煮1小时
7.大火收汁,中途记得加水翻动,撒少许葱花
8.盛入碗中
1.排骨先烧在放豆腐干2.豆腐干烧的越久越入味3.烧至的过程中记得加水和翻动,防止粘锅或入味不均匀
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