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南瓜豆沙糯米饼的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  1个
  • 糯米粉  1斤
  • 鸡蛋  1个
  • 豆沙  1袋
  • 芝麻  适量

小贴士:

面不能和太稀,一定在油热后改小火

做法:

  • 1. 去超市挑选橘黄圆润的南瓜
  • 2. 南瓜削皮切小片
  • 3. 放入锅中蒸,切的越薄用时越短,我大概用了15分钟
  • 4. 出锅捻成南瓜泥,有小宝贝的,稍稍加点白糖就是很可口的南瓜泥
  • 5. 放入糯米粉加一颗鸡蛋,搅拌均匀
  • 6. 用手捏皮,放入豆沙,拍平,本来想做花样的,后来感觉麻烦就直接圆饼了,撒些芝麻,小火煎,双面金黄出锅
  • 7. 一个南瓜做了四盘O(∩_∩)O
  • 8. 就是这么简单,老少皆宜的糯米南瓜豆沙饼做起来吧