用料：
- 龙虾 适量
- 八角 适量
- 香叶 适量
- 花椒 适量
- 辣椒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
小贴士：
大火煮的时间稍微长点。有利于*寄生虫。
做法：
- 1. 龙虾洗净备用
- 2. 准备好如图佐料，适量即可。
- 3. 因为龙虾较多用的是大锅。锅里放适量的油，油热后放人图二佐料炒出香味，放入龙虾
- 4. 放人适量的盐，料酒，白糖，醋，鸡精翻炒一下，等龙虾基本变红，倒入适量啤酒代替水。盖上锅盖，大火煮熟。煮熟后建议继续焖煮会，怕有寄生虫。高温可以杀死寄生虫。
- 5. 好啦。出锅啦。味道真心不错哦。
大火煮的时间稍微长点。有利于*寄生虫。