龙虾:滋阴 八角:理气、止痛、温阳 花椒:止泻
1.龙虾洗净备用
2.准备好如图佐料,适量即可。
3.因为龙虾较多用的是大锅。锅里放适量的油,油热后放人图二佐料炒出香味,放入龙虾
4.放人适量的盐,料酒,白糖,醋,鸡精翻炒一下,等龙虾基本变红,倒入适量啤酒代替水。盖上锅盖,大火煮熟。煮熟后建议继续焖煮会,怕有寄生虫。高温可以杀死寄生虫。
5.好啦。出锅啦。味道真心不错哦。
大火煮的时间稍微长点。有利于*寄生虫。
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