五花肉:益气 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.干笋提前1小时泡发,切段,洗净
2.干笋沥干待用
3.五花肉切块,洗净,下锅炒出油
4.炸出油,焦黄即可
5.把葱,辣椒,干笋,老抽,盐一起入锅翻炒
6.倒入水漫过食物,盖锅盖大火烧,直到收汁
7.出锅啦散点葱花点缀
干笋要提前泡,尽量不添加鸡精味精等,味道也很鲜美
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