浓香大王鱼

浓香大王鱼
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作者:牡丹花语

健康功效

花椒:止泻
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

干辣椒段 五块(根据自己的口味放)
白酒 少许
生抽 少许
少许

浓香大王鱼的做法

  • 浓香大王鱼的做法图解1

    1.先将大王鱼收拾干净,切段备用

  • 浓香大王鱼的做法图解2

    2.把小葱切小段,蒜瓣切片,再准备少许辣椒,花椒少许

  • 浓香大王鱼的做法图解3

    3.锅内放油,烧热后把准备好的葱,蒜片,花椒和辣椒放入锅内,煸炒出香味

  • 浓香大王鱼的做法图解4

    4.然后放入白酒少许,豆瓣酱一大汤匙,白醋,生抽,加入适量水,把准备好的鱼放入锅内!

  • 浓香大王鱼的做法图解5

    5.炖制二十分钟,留一些汤,淋入少许香油,装盘就可以了

小贴士

海鱼不要用油炸,不健康,口感也变得不好。

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浓香大王鱼的家常做法

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