用料：
- 玉米 2根
- 腊排骨 2根
- 葱 一根
- 芹菜 一根
- 蒜 一瓣
- 花椒 5颗
- 干辣椒 2个
小贴士：
1.因为肉酱油腌制过，所以，一定要泡，一是泡泡里边的酱油什么的，还有就是怕肉难煮熟。
2.还是因为肉腌制过，所以，盐，调味品一定要注意不要放多了，可以慢慢加。
做法：
- 1. 腊排骨，前一天晚上剁好，放冰箱保鲜那边装水泡起。
- 2. 玉米切块。
- 3. 各种调味料清洗以后切一切，备用。
- 4. 热锅，放油，油热了放干辣椒，花椒油炸，然后放入部分备用的调味料，芹菜，葱留一部分，然后放入排骨翻炒片刻。
- 5. 排骨炒的差不多放各种调味品，盐，麻辣粉什么的，然后倒一晚水（我用的凉水），然后放入玉米，开火煮，彻底煮开了放入备用的那部分葱，芹菜。
- 6. 煮大约20分钟之后，收小火煮5分钟。放入鸡精，就可以起锅了。