玉米腊排骨

玉米腊排骨
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作者:丽思大叔1

健康功效

玉米:健脾
花椒:除湿

玉米腊排骨的做法

  • 玉米腊排骨的做法图解1

    1.腊排骨,前一天晚上剁好,放冰箱保鲜那边装水泡起。

  • 玉米腊排骨的做法图解2

    2.玉米切块。

  • 玉米腊排骨的做法图解3

    3.各种调味料清洗以后切一切,备用。

  • 玉米腊排骨的做法图解4

    4.热锅,放油,油热了放干辣椒,花椒油炸,然后放入部分备用的调味料,芹菜,葱留一部分,然后放入排骨翻炒片刻。

  • 玉米腊排骨的做法图解5

    5.排骨炒的差不多放各种调味品,盐,麻辣粉什么的,然后倒一晚水(我用的凉水),然后放入玉米,开火煮,彻底煮开了放入备用的那部分葱,芹菜。

  • 玉米腊排骨的做法图解6

    6.煮大约20分钟之后,收小火煮5分钟。放入鸡精,就可以起锅了。

小贴士

1.因为肉酱油腌制过,所以,一定要泡,一是泡泡里边的酱油什么的,还有就是怕肉难煮熟。
2.还是因为肉腌制过,所以,盐,调味品一定要注意不要放多了,可以慢慢加。

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玉米腊排骨的家常做法

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