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三鲜小炒
健康功效
土豆:消肿
洋葱:祛痰
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
三鲜小炒的做法
![三鲜小炒的做法图解1]()
1.土豆切长条，过水煮5分钟，不喜欢面的就稍掉下水
![三鲜小炒的做法图解2]()
2.土豆捞出控水
![三鲜小炒的做法图解3]()
3.洋葱丝瓜各切条，姜蒜切齐
![三鲜小炒的做法图解4]()
4.虾皮泡泡，洗两遍
![三鲜小炒的做法图解5]()
5.热锅冷油，煸香
![三鲜小炒的做法图解6]()
6.虾皮下锅先翻炒出香味，再把丝瓜洋葱倒锅里翻炒
![三鲜小炒的做法图解7]()
7.这时下土豆，放味极鲜炒一会入味
![三鲜小炒的做法图解8]()
8.调入盐，然后胡椒粉翻炒均匀
![三鲜小炒的做法图解9]()
9.入盘，我觉得特别好吃
小贴士
全程小火，炒出来调料入味，菜香。
三鲜小炒的家常做法
（全部）
土豆:消肿
洋葱:祛痰
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.土豆切长条，过水煮5分钟，不喜欢面的就稍掉下水
2.土豆捞出控水
3.洋葱丝瓜各切条，姜蒜切齐
4.虾皮泡泡，洗两遍
5.热锅冷油，煸香
6.虾皮下锅先翻炒出香味，再把丝瓜洋葱倒锅里翻炒
7.这时下土豆，放味极鲜炒一会入味
8.调入盐，然后胡椒粉翻炒均匀
9.入盘，我觉得特别好吃
全程小火，炒出来调料入味，菜香。
