红烧小土豆的做法

• 1.小土豆洗干净入锅煮熟！

• 2.煮土豆的时候准备配料

• 3.熟后捞出过凉水剥皮，待用

• 4.锅入油，中火将油烧热倒入小土豆煎至焦黄，加盐，加料酒盖盖子闷煮

• 5.煎焦黄后加入生姜、大蒜、辣椒爆炒，撒少许辣椒粉上色！

• 6.一盘美味简单的小土豆炒好了！成品图是不是很棒啊