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粉丝包菜
健康功效
红椒:开胃、消食
葱白:散寒
粉丝包菜的做法
![粉丝包菜的做法图解1]()
1.准备食材 瘦肉切丝 葱白切斜片
![粉丝包菜的做法图解2]()
2.瘦肉用玉米淀粉抓匀 下油锅翻炒变白色后盛出备用
![粉丝包菜的做法图解3]()
3.白粉丝在沸水中煮3-5分钟后，捞出过凉水，滤出备用
![粉丝包菜的做法图解4]()
4.锅里放油入葱白后 倒入切好的包菜 翻炒几下断生
![粉丝包菜的做法图解5]()
5.包菜加适量水 再入刚才的瘦肉和红椒也一并倒入包菜一起翻炒
![粉丝包菜的做法图解6]()
6.最后放入滤过水的粉丝 加适量老抽上色 生抽 食盐一起调味即可出锅
![粉丝包菜的做法图解7]()
7.美味的粉丝包菜出锅了～
小贴士
1.瘦肉里面放玉米淀粉是为了让肉更嫩 也可以用其他淀粉代替
2.粉丝煮熟后放入凉水里放一边先不管 等快下锅时才滤水捞出 太早捞出放久后粉丝会粘连结块
3.老抽可以稍微多一点 粉丝包菜上色后才更有味 颜色更好
粉丝包菜的家常做法
（全部）
