香哈网>菜谱大全>丝瓜炖蛤蜊
丝瓜炖蛤蜊
健康功效
丝瓜:凉血
蛤蜊:护眼明目、抗癌防癌
丝瓜炖蛤蜊的做法
![丝瓜炖蛤蜊的做法图解1]()
1.先处理蛤蜊让它们吐沙，丝瓜洗净去皮切片厚片。
![丝瓜炖蛤蜊的做法图解2]()
2.切适量的姜丝。
![丝瓜炖蛤蜊的做法图解3]()
3.平底锅倒入少许油，清炒丝瓜，然后倒入适量的水盖上锅盖焖煮片刻，至丝瓜变软。
![丝瓜炖蛤蜊的做法图解4]()
4.接着加入姜丝和蛤蜊，盖上锅盖焖煮至蛤蜊张口后立刻离火。
![丝瓜炖蛤蜊的做法图解5]()
5.最后撒一丢丢盐调味即可，其实我连盐都不加，这样吃起来味道很纯粹。
![丝瓜炖蛤蜊的做法图解6]()
6.Bon appetite.
小贴士
1.可以加点其他的蔬菜一起和丝瓜炖煮，如果喜欢喝汤，水就放多一些。
丝瓜炖蛤蜊的家常做法
（全部）
