花生:化痰
黄油:低蛋白质
1.先把花生用小火炒熟(不用放油)
2.炒熟后搓掉花生衣(过程庞大啊)
3.再把花生用擀面杖敲碎(不用很碎的)
4.把黄油放入平底锅里烧至融化
5.再把棉花糖放进去烧至全部融化
6.融化好厚倒入奶粉和花生搅拌均匀
7.再拿出放入铺好的保鲜膜上压成型放入冰箱冷藏一小时左右
8.冷藏好后拿出切长条再切小块
9.摆盘,这是成品
10.吃不完可以用糖纸包起来(我没有买糖纸,所以就用保鲜膜简约包装了一下)
炒棉花糖的过程中注意小火不要炒糊了
炒花生米的时候一定要小火慢炒
操作过程用可以戴上一次性手套,不会粘手
喜欢吃花生的可以再多放一*!