杂蔬土豆饼

杂蔬土豆饼
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健康功效

土豆:和胃
芹菜:平肝
胡萝卜:清热解毒

杂蔬土豆饼的做法

  • 杂蔬土豆饼的做法图解1

    1.准备食材。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解2

    2.芹菜保留叶子洗净,切成小碎。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解3

    3.胡萝卜擦成细丝在切成小碎。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解4

    4.火腿先切成细丝在切成碎。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解5

    5.土豆擦成细丝在切成小碎。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解6

    6.土豆放入容器内,加入盐,拌匀。放5分钟后会出水,保留水分。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解7

    7.把切好的胡萝卜,芹菜,火腿和土豆放一起拌匀。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解8

    8.加入面粉拌匀。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解9

    9.这是拌好的。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解10

    10.手上沾水或者沾油,把土豆面糊团成一个个小球。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解11

    11.电饼铛加热刷油,把面球放入电饼铛内压扁成饼状。

  • 杂蔬土豆饼的做法图解12

    12.一面金黄后翻过来,直至两面金黄即可装盘。

小贴士

这里一定要注意盐不要过量,火腿本身就有点咸。面粉根据土豆出水量而添加或减少,能团成团即可。

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杂蔬土豆饼的家常做法

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