香菇油菜的做法

做法：

• 1. 油菜洗净备用。
• 2. 香菇洗净焯烫3分钟，出锅过凉水备用。
• 3. 葱姜切丝、蒜切粒备用。
• 4. 锅烧热加入适量的油，倒入葱姜丝、五香粉炒出香味。
• 5. 加入香菇翻炒一分钟，加入适量的蚝油。
• 6. 再加入油菜，翻炒3分钟左右，加入适量的盐、蒜末翻炒均匀即可。
• 7. 一盘清淡营养的香菇油菜就好了。